Dagis måltider

Äänekoski stads mattjänster erbjuder frukost, lunch och mellanmål varje dag till cirka 540 barn i småbarnsfostran. Barn i skiftvård erbjuds även middag och kvällsfika. Målet med daghemscatering är att ge barnet tillräckliga och mångsidiga måltider, att bibehålla barnets fysiska och psykiska välbefinnande genom kost och att vägleda och uppfostra barnet i hälsosamma matvanor.

När vi producerar mattjänster för daghem tar vi hänsyn till näringsrekommendationerna från Statens näringsråd, där man uppmärksammar mängden salt, socker och fett, fettets kvalitet och fiberanvändningen. Planeringen och genomförandet av mattjänsterna styrs av social- och hälsovårdsministeriets rekommendationer för organisationen av daghemsmåltider.

Dagvårdens måltider ska täcka 2/3 av barnets dagliga näringsbehov inom heldagsvård och en tredjedel i halvdagsvård. Det finns restriktioner/matvaror som ska undvikas i kosten för barn under ett år.

Äänekoskis Food Service Center Lipstika tar hänsyn till små barn som kunder, t.ex. i matens struktur och smaksättning. Frukost tillagas i köket på varje dagis. En god frukost och mellanmål inkluderar gröt eller bröd, bär eller frukt på egen hand eller som mat, mjölk eller mjölkprodukt och grönsaker.

Specialdieter

När ett barn behöver en specialkost antingen baserad på ett läkarintyg eller religiös övertygelse, måste föräldrarna följa meddelande om specialkost och lämna tillbaka den till dagispersonalen. Matserveringspersonalen tillagar alla barns specialkost i enlighet med annonseringen. Frånvaro av ett barn som behöver specialkost ska anmälas till dagis.

Dagvårdens måltider är en del av den grundläggande barnomsorgen, för vilken vårdpersonal och mattjänster på daghemmen arbetar tillsammans med föräldrar. Föräldrar är välkomna att bekanta sig med dagisets måltider. I frågor som rör måltider kan du alltid kontakta daghemmets matservice direkt till den ansvariga personen.

Äänekoski stads specialkostform

MER INFORMATION:

Matserveringsförman
Kirsi Lähteenmäki
0400 115 510
kirsi.lahteenmaki@aanekoski.fi

Mat service

Äänekoski stads mattjänster producerar högkvalitativa, säkra måltidstjänster som stödjer utbildning och omsorg för att möta kundernas behov. Måltiderna planeras och genomförs kundorienterat, med förstklassiga livsmedelsprodukter.

Menyer

Dagens menyer kan ses på denna sida och i alla matsalar på plats.

Skolmatsexamen

Alla sju grundskolor i Äänekoski har tilldelats Skolmatsexamen. Målet med diplomet är att höja uppskattningen av skolmaten och göra den till en synlig del av hela skolans gemensamma verksamhet. Äänekoski har mycket högkvalitativ skolmat och diplomet är också en hyllning till ett långsiktigt och värdefullt arbete.

Oivahymy.fi

I Oiva kan du hitta resultaten från livsmedelskontrollen av företag i Äänekoskiområdet. Tjänsten tillhandahålls av Livsmedelsverket.

Skolmåltider

Den kostnadsfria skolmåltiden är en del av elevvården och en fördel som tillhör alla grundskoleelever. Målet med skolmåltiderna är att främja skolbarns välbefinnande, att vägleda skolbarn till hälsosamma matvanor, att anta goda matvanor och att ta hänsyn till andra.

Skolkök och kontaktuppgifter

Här hittar du Äänekoskiskolornas kök och kontaktuppgifter.

Dagis måltider

Äänekoski stads mattjänster erbjuder frukost, lunch och mellanmål till cirka 540 barn i daghem varje dag.

Dagis kök och kontaktuppgifter

Här hittar du Äänekoski daghems kök och kontaktuppgifter.

Organisation av mattjänster

Äänekoskis mattjänster faller under stadens teknik- och miljöorganisation. Mattjänster sköts av stadens matservicechef tillsammans med mattjänstens ledningsgrupp.

Specialdietform

Ansökan om specialkost fylls i av barnets/elevens vårdnadshavare samt skol- och daghemspersonal. Läkarintyg ska bifogas ansökan. Mer information: Matservicechef Raija Sällinen, raija.sallinen@aanekoski.fi. (Foto: VRN)

Skräpmat

Inom Äänekoski stads mattjänster görs varje dag ett förtjänstfullt arbete med att utvärdera matens kvalitet. Det är mycket utmanande att bedöma matkonsumtionen i stora skolor, så det blir rester nästan varje dag. Som en del av Äänekoski stads aktiva klimat- och miljöarbete slängs inte överskottsmat från skolor i bioavfall, utan har skänkts till behövande genom samarbetspartners i åratal.