Äänekosken kaupungintalon kahvila-ravintola avaa ovensa maanantaina
Äänekosken kaupungintalon alakerran kahvio ja lounasravintola avaa ovensa maanantaina 14.8.2023 ja on jatkossa auki arkisin klo 8.30-14.30 ja sopimuksen mukaan. Lounasta on tarjolla klo 10.30-13.00.
Uutena yrityksenä tiloissa aloittaa Taina Girsenin Lounasravintola Maku ja ravintolaa pyörittävät työntekijät Tommi Lindholm ja Jasmin Hakonen.
Taina Girsenillä on pitkä kokemus ravintola- ja catering-alalta ja hänellä on myös Saarijärvellä lounasravintola ja kahvila. Saarijärveltä tuleekin jatkossa leipomotuotteita myös Äänekoskelle.
Myös huippukokki Tommi Lindholmilla eli ChefTommilla on vankka kokemus catering-alalta, ja kaupungintalon alakerrassa järjestetään tilauksesta jatkossakin juhlia, tilaisuuksia sekä muuta pitopalvelua.
– Lounas on meidän päätuotteemme. Ruoka on hyvin pitkälle itse tehtyä, käsintehtyä ja paikallisista raaka-aineista. Meillä on aina tarjolla myös kasvisruoka- ja vegaaninen vaihtoehto ja tietysti myös gluteenittomat ja laktoosittomat ruokavaliot on huomioitu, Taina Girsen kertoo.
Ensi viikon lounaslista on jo valmis. Lounaan hinta on kaikille sama 10,50 euroa, keitto- ja salaattilounaan hinta on 8,50 euroa. Uutena käyttöön tulee lounaspassi.
Tiloja on hieman uudistettu: ravintolan linjastoa on muutettu ja muutamia koneita ja laitteita on päivitetty.
Lisätietoja:
Lounasravintola Maku, Taina Girsen, 044 248 6032, makuravintola@outlook.com
Uutinen julkaistu 8.8.2023, muokattu 12.9.2023 klo 15:02
